De afgelopen tien jaar zijn twee culturele fenomenen onstuitbaar populair geworden: streetwear en de authentieke noedelbar. Wat ooit begon in niche-subculturen, is nu wereldwijd mainstream. Tegelijkertijd lijkt de wereld van… [Verder lezen]
Auteur: sophie
Ah, noedels! Alleen al het woord tovert bij mij beelden op van dampende kommen vol heerlijkheid, van de straten van Bangkok tot de ramenbars in Tokio. Maar hier in Nederland?… [Verder lezen]